Michał Bałazy z Jastrzębia: mamy przedstawiciela na Wigilii Narodów
Już 10 grudnia czeka nas wielkie wydarzenie kulturalno-kulinarne pod nazwą "Wigilia Narodów". Impreza odbędzie się na skwerze Schumana przy Parlamencie Europejskim w Brukseli.
Przedstawiciele wielu krajów zaprezentują tradycyjne dania świąteczne, a nasz kraj będzie reprezentował jastrzębianin, Michał Bałazy, będący jednocześnie Ambasadorem Kulinarnym Polski.
- To dla mnie ogromne wyróżnienie, moja praca, umiejętności i wielki entuzjazm w propagowaniu kuchni polskiej zostały dostrzeżone i docenione w najpiękniejszy możliwy sposób - mówi kucharz z Jastrzębia-Zdroju.
Kolację świąteczną Michał będzie przygotowywał z Tomaszem Dudą, szefem kuchni Stałego Przedstawicielstwa Rzeczypospolitej Polskiej przy Unii Europejskiej w Brukseli.
- Menu jest w trakcie dopracowywania, ale na pewno znajdzie się w nim barszcz czerwony, bigos, schab pieczony z suską sechlońską oraz pierogi z grzybami i kapustą - zdradza jastrzębianin.
Jakby tego było mało, w kilku miejscach na stroju Michała Bałazego pojawi się logo naszego miasta. - Zawsze staram się podkreślać skąd jestem i mówię to z wielką dumą. Wierzę, że tak jak ja jestem dumny z mojego miasta, tak jego mieszkańcy są czasem dumni ze mnie - mówi kucharz.
Partnerami wydarzenia jest miasto Jastrzębie-Zdrój oraz polskie firmy: Snails Garden, Kratki.pl oraz Kompleks Dąbrówka.
Krokusy w Tatrach. W tym roku bardzo szybko
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?