Krzysztof Pojda i Adrian Szymon polecają"Sakiewki miłości z karmelowym pocałunkiem"
SKŁADNIKI:
Żeby go przygotować trzeba najpierw przygotować ciasto naleśnikowe z 2 szklanek mąki i 2 szklanek mleka oraz 2 jajek i szczypty soli.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Do upieczonego naleśnika należy włożyć sałatkę owocową, zrobioną z kiwi, banana, pomarańczy i jabłka. Żeby ciasto nabrało kształtu sakiewki, należy go odpowiednio uformować i dla ozdoby owinąć paskiem ze skórki pomarańczy.
Na tym jednak nie koniec pracy, bo jednym z ważniejszych elementów tego deseru jest słodki sos.
Do jego przygotowania potrzeba półtorej szklanki cukru, pół kostki masła i pół litra śmietany 36-procentowej.
- Najpierw trzeba rozpuścić masło, dodać cukier i karmelizować do jasnobrązowego koloru. Do tego dodać śmietanę i mieszać tak długo, aż powstanie konsystencja sosu - wyjaśniają młodzi kucharze. Tak przygotowaną miksturą należy oblać gotową sakiewkę. Całość można jeszcze udekorować bitą śmietaną i cukrem pudrem. Trudne? Może i nie, ale z pewnością wymaga precyzji i serca. Jeśli już od samego czytania przepisu na ten deser, pociekła Wam ślinka, to znak, że musicie przygotować to arcydzieło we własnej kuchni.
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?