Michał Bałazy: Znany jastrzębski kucharz czytał dzieciom bajki i częstował ciastem FOTO

Michał Bałazy: Znany jastrzębski kucharz czytał dzieciom bajki i częstował ciastem RELACJA

Dzisiejszy poranek spędziłem w gronie najbliższych mojemu sercu istot – dzieci :) , które od zawsze bardzo mocno kocham :)

Odpowiadając na zaproszenie jednej z nauczycielek Publicznego Przedszkola nr 20 p. Katarzyny Bryk wziąłem udział w akcji „ Cała Polska Czyta Dzieciom ”

Na spotkanie z milusińskimi przygotowałem baśń spisaną przez braci Grimm „ Czerwony Kapturek” dzieci słuchały jak zaczarowane a ja dwoiłem się i troiłem by jak najpiękniej przekazać treść mojej ulubionej baśni :)

To naprawdę świetne uczucie kiedy widzisz w oczach maluchów radość i zadowolenie kiedy słuchają o miłości rodziców do córeczki czy o kochanej babci, naprawdę widać, że wiedzą czym jest miłość, wspaniałe były też reakcje dzieci na wieść o zbliżającym się wilku :) w pewnym momencie niektóre z nich maiły oczy wielkie jak wspomniany wilk po zjedzeniu babci :)

Czy się udało?

Patrząc na zafascynowane twarze dzieciaków uważam, że udało się i to bardzo :)
mało tego, dzieci naprawdę słuchały i zrozumiały sens „Czerwonego Kapturka” kiedy zadałem kilka według mnie trudnych pytań – usłyszałem niemalże chóralne odpowiedzi :)

w nagrodę, za wspaniałe spotkanie, dzieci spróbowały - ciasta babuni :) które to Kapturek niósł do chorej babci, a które to za sprawą pewnego kucharza, zupełnie przypadkiem znalazło się w przedszkolu :)

Sam fakt obcowania z dziećmi zawsze daje mi wielką radość ale kiedy usłyszałem, że cytrynowe ciasto babuni jest „genialne”, „cudowne” i „mega ekstra bomba :)” to serce moje wypełniła wielka satysfakcja, w końcu dzieci to najszczersi i jednocześnie najostrzejsi jurorzy :)

Zachęcam do wypróbowania przepisu na CYTRYNOWE CIASTO BABUNI :)

1 opakowanie margaryny (250g)
1 szklanka drobnego cukru
4 jajka
2 szklanki mąki ( polecam tortową )
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 duża cytryna

Margarynę ucieramy z cukrem i pojedynczo dodawanymi jajkami na jednolitą masę.
Skórkę z cytryny ścieramy na drobnej tarce i wyciskamy sok. Skórkę mieszamy z sokiem i odstawiamy na chwilkę. Następnie do masy wsypujemy 1 szklankę przesianej mąki i proszek do pieczenia. Mieszamy. Dodajemy sok ze skórką z cytryny i drugą szklaną mąki.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy.

Ciasto przelewamy do blachy, posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą, lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.