4 z 6
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Najczęstszym źródłem zatruć pokarmowych w przypadku mięsa są...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/13/12/65d352cb30f32_o_large.jpg)
fot. Manjurul/Getty Images
Mięso może być źródłem śmiertelnego zatrucia! Uważaj na to, gdzie kupujesz wyroby mięsne. Potem może być już za późno
Najczęstszym źródłem zatruć pokarmowych w przypadku mięsa są bakterie Salmonella. Mogą pochodzić z surowca i nie zostać zniszczone przy zbyt krótkiej obróbce cieplnej i za niskiej temperaturze, jak i dostać się do gotowego produktu.