ZS 2 Jastrzębie-Zdrój: Uczniowie sami prowadzą stołówkę ZDJĘCIA

ZS 2 Jastrzębie-Zdrój: Uczniowie sami prowadzą stołówkę

Stołówka idzie pełną parą

Codziennie, punktualnie o godzinie 12, w przyszkolnej stołówce zaczyna się robić tłoczno.
- Przychodzą do nas nie tylko uczniowie i nauczyciele. Coraz częściej zaglądają do nas mieszkańcy sąsiednich bloków z ulicy Wrocławskiej, Poznańskiej i Opolskiej. Nie każdemu chce się codziennie gotować, a u nas może zjeść naprawdę tanio - przyznaje pani Elżbieta Nowak, nauczycielka przedmiotów zawodowych w klasach gastronomicznych.
- Mieszkam sama. W niedzielę odwiedzają mnie dzieci, to mam dla kogo przygotować wystawny posiłek. Czasem coś sobie ugotuje, ale jak dowiedziałam się, od wnuczki, która chodzi tu do szkoły, że można tu zjeść obiad za 9 złotych, to zaczęłam tu zaglądać - przyznaje pani Aniela Maciejczyk, która stołuje się w ZS 2.

Za 9 złotych najesz się do syta

Co ciekawe, jak podkreślają nie tylko sami klienci, ale i młodzi kucharze, codziennie przygotowują dla swoich gości bardzo syty obiad. Przykładowy zestaw, którego skosztowaliśmy w stołówce, składał się z barszczu czerwonego podawanego z pasztecikiem zapiekanym w cieście, do tego mizeria i kotlet z ziemniakami i surówką, a do popicia świeży kompot. Codziennie serwowane są inne zestawy. W kolejnych dniach, na stołówce można zjeść np. pomidorową, a na drugie danie gulasz z ziemniakami lub ogórkową podawaną z leczo z ryżem. Jest też zestaw z krupnikiem i plackami po węgiersku lub żurek śląski z wątróbką, ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Każdy zestaw w tej samej cenie - jedynie 9 złotych.

Uczniowie gotują w ramach nauki

Młodzi kucharze, którzy przygotowują obiady serwowane na stołówce, pracują za darmo. - Mamy wszystkie produkty do dyspozycji. Możemy ćwiczyć, uczyć się i przy okazji ugotować coś pysznego. Te lekcje są dla nas najciekawsze. Jak będziemy chcieli gdzieś znaleźć pracę, to ta praktyka nam się przyda - mówią zgodnie uczniowie.