ZS 2 w Jastrzębiu na targach w Czechach! ZDJĘCIA

ZS 2 w Jastrzębiu na targach w Czechach

Uczniowie Zespołu Szkół nr 2 na międzynarodowych targach w Czechach! Szczęściarze zostali wybrani spośród reszty ze względu na swoje zachowanie, oceny z przedmiotów zawodowych i oceny z testu z języka niemieckiego. Wycieczka odbyła się 27 lutego.

Czeskie miasto Brno - to właśnie tam wybrała się wyjątkowo utalentowana kulinarnie młodzież. Uczniowie zwiedzili targ warzywny oraz tzw. "labirynt", który znajdował się pod owym targiem. Najważniejszą atrakcją były jednak same zajęcia. Spotkania odbywały sie na trzech halach. W pierwszej czekały targi spożywcze, w drugiej młynarstwa i cukiernictwa, a w trzeciej targi opakowań i maszyn.

- Mogliśmy porozmawiać z fachowcami i spróbować wielu różnych dań, których zwykły konsument nie może dostać. Widzieliśmy też uczniów z Korei czy Włoch, więc mogliśmy poczuć się wyjątkowo, bo znajdowaliśmy się wśród osób z całego świata, które posiadają te same zainteresowania! - opowiedziała nam Kasia Kwiecień, jedna z uczestniczek wycieczki.

- Na targch mogliśmy nauczyć się na przykład carvingu, technik wykonywania różnych potraw czy obsługi profesjonalnych maszyn. Każdy znalazł coś dla siebie. Logistyków wprawiło w zachwyt wyposażenie, zaś gastronomów (chociaż oczywiście logistycy też nie pogardzili) same targi spożywcze i cukierniczo-piekarskie. Brakowało mi jedynie polskiego przewodnika, jednak wspólnie z resztą zgranej paczki, jaką jesteśmy, udało nam się dogadać z każdym - skomentowała Gabriela Baczewska, która gastronomią interesuje się od najmłodszych lat. Targi w Czechach są zaledwie wstępnym przygotowaniem do prawdziwego, miesięcznego stażu, który dwudziestka najlepszych uczniów (z klas: technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik logistyk) odbędzie w Niemczech w ramach projektu „Umiejętności bez granic - doskonalenie kwalifikacji zawodowych na praktykach zagranicznych”. To wyjątkowe przedsięwzięcie motywuje uczniów Dwójki do dalszej nauki i zdobywania jak najlepszych ocen. Oto lista tegorocznych zwycięzców:

Termin odbywania stażu: 23.03.2014 r. – 06.04.2014 r.
Miejsce odbywania stażu: F+U Sachsen gGmbH w Chemnitz (Niemcy)
Technik żywienia i usług gastronomicznych:
1. Baczewska Gabriela
2. Bołas Magdalena
3. Ciupińska Patrycja
4. Foks Agata
5. Kwiecień Katarzyna
6. Nowak Magdalena
7. Pal Magdalena
8. Tołysz Beata
9. Wyrobek Iwona
10. Zelent Karolina

Technik logistyk:
1. Bil Sandra
2. Drobna Kinga
3. Giba Patryk
4. Grund Angelika
5. Gulczyńska Agnieszka
6. Matysik Adrian
7. Pękal Aleksandra
8. Rachfał Izabela
9. Reguła Piotr
10. Żółnowska Agnieszka