Na zaspokojenie wilczego głodu najlepsza będzie jakaś potrawa z grilla! Poza tym nie ma nic przyjemniejszego, niż spędzenie wieczoru na wspólnym biesiadowaniu.
Szef Kuchni, Restauracji Dąbrówka z Jastrzębia Zdroju podpowiada co i jak jeść, aby było zdrowo i smacznie.
Odpowiednio przygotowane potrawy z grilla, mogą być nie tylko bardzo smaczne, ale też zdrowe i dietetyczne. Na ruszcie opiekać możemy nie tylko mięsa, ale też ryby, warzywa, sery, czy nawet owoce.
Idealne do grillowania mięsa to kurczak, karkówka, wszelkiego rodzaju kiełbasy. Nie powinno nas martwić, jeśli mięso ma odrobinę tłuszczyku, bo i tak się on wytopi. Przygotowując mięsiwo, warto pamiętać, żeby potraktować je przedtem odpowiednią marynatą.
Idealnymi warzywami do grillowania jest cukinia i bakłażan, a z serów – oscypki, czy fantastyczny cypryjski ser halloumi.
Doskonałym pomysłem na potrawę z grilla jest szaszłyk z warzyw i chudego mięsa (np. wołowego).
Warto pamiętać, że nie należy układać mięs bezpośrednio na ruszcie, bo skapujący na żarzące się węgle tłuszcz, paląc się, wydziela trujące substancje. Najlepiej, aby wszelkiego rodzaju mięsa i ryby opiekać na specjalnych tackach do grillowania lub zawinięte w folię aluminiową. Przygotowane w ten sposób, będą nie tylko zdrowsze, ale także bardzo soczyste.
Na hasło: letnie grillowanie z Dziennikiem Zachodnim, kucharz przewiduje grillową niespodziankę
Hotel Dąbrówka * * *
ul. 1 Maja 49
44-330 Jastrzębie Zdrój
Kontakt telefoniczny:
+48 32 476 27 04
Niedzielny obiad ,relaks dla Ciebie ,atrakcje dla Twojego Dziecka
NOWOŚĆ NA JASTRZĘBSKIEJ MAPIE RESTAURACJI
W Restauracji Dąbrówka nowy punkt wydarzeń.
Zabawa z animatorem dziecięcym podczas niedzielnych obiadów.
Gospodarze pragną zaskoczyć nie tylko smakiem doskonałych potraw, ale również wypełnić czas małym gościom.
W godzinach od 13-17 od czerwca do końca sierpnia, maluchy będą mogły poszaleć z animatorami, wybrać kolorowe menu oraz wziąć udział w konkursie „Wakacyjna Dąbrówka”.
Wystarczy podczas niedzielnego pobytu w Restauracji namalować postać Dąbrówki i czekać na rozstrzygnięcie konkursu. W ostatnim tygodniu sierpnia prace można będzie podziwiać na Dąbrówkowym wernisażu, a autor najlepszej pracy otrzyma wejściówkę dla całej rodziny do Parku Rozrywki.
Hotel Dąbrówka * * *
ul. 1 Maja 49
44-330 Jastrzębie Zdrój
Kontakt telefoniczny:
+48 32 476 27 04
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
